Acedera orgánica certificada por Ecocert. Verde Fresco Orgánico. Madrid, Cund.

Rumex acetosa

A la acedera también se le conoce como acedilla, vinagrera o agrilla. Se utiliza especialmente para ensaladas frías, por ejemplo, como se hace con las lechugas.

Según el portal ecoagricultor, no es recomendada para personas con artritis, gota, reuma, piedras en los riñones o acidez de estómago, porque contiene oxalatos.

Fitoterapia: Acedera para combatir anemia, retención de líquidos y mucho más

Los oxalatos son  un producto final natural del metabolismo en el cuerp que debe ser expulsado a través de la orina. Si en una persona los niveles de oxalato son demasiado altos, el oxalato que sobra puede combinarse con el calcio y tiene como resultado la formación de cálculos renales.

https://muschealth.staywellsolutionsonline.com/Spanish/RelatedItems/167,oxalate_urine_ES

Recorre 31 Km en llegar a nuestro punto de acopio en Teusaquillo en Bogotá. Cultivada por Verde Fresco Orgánico en Madrid, Cundinamarca.